こんにちは、ハナです。
小さく生まれた娘たちも、もうすぐ修正10ヶ月を迎えます。
そこで、手づかみ食べができる簡単なおやきを作ってみました!
今回は大好きなジャガイモを使っておやきを作りました。
材料
・ジャガイモ 1〜2個
・牛乳 100cc
・小麦粉 大さじ3
・塩抜きシラス 適量
材料はこれだけです。
片栗粉がなかったので、今回は小麦粉を使いました。
作り方は簡単です!
1ジャガイモの皮をむいて、適当な大きさに切る。
2ジャガイモを耐熱容器に入れ、レンジで600wで4分(ジャガイモが柔らかくなるまで)温める
3ジャガイモをフォークなどで潰しマッシュする
4そこに塩抜きシラスと小麦粉、牛乳を入れて混ぜる
5なめらかになるまで混ぜて、一口サイズにする
6フライパンに薄く油をひき、弱火で両面を焼く
完成!
時短ポイント
離乳食では、おやきは一口サイズに焼くのが基本ですが、一口サイズに作るのがめんどくさい場合は、大判サイズで焼いて、あとから包丁で切ると早いですよ!
大きく焼いた後に切ったのがこちらです!
大きく作るとひっくり返すのも簡単ですよ!
今回は手づかみ食べに便利なおやきの紹介でした!
おやきの具を変えてみたり大きさを変えてみたり、成長によって工夫してみても良いですよね!
隙間時間にも簡単に作れますよ♡