こんにちは、ハナです。
いよいよ双子が修正5か月になったので、離乳食を始めました!
離乳食づくりのためには、すり鉢やこし器などの調理器具が必要になります。
私はピジョンの離乳食用調理セットを購入したのでセットの中から必要なものを使いました!
炊飯器で10倍がゆの作り方
お鍋でコトコト作るのはむずかしそう…という方に!
簡単に炊飯器で作る方法を紹介します。
10倍がゆだけ炊く方法
①50g(カップ1/4)のお米を洗う
②炊飯器に洗ったお米と水500cc(カップ2杯半)いれる
③おかゆモードで炊く!
これで簡単に10倍粥が炊けます!
炊けたら
④小分けにして少しずつすり鉢でお米をすりつぶす
⑤また食べ慣れてないうちは場合はさらに裏ごしする!
完成!
あとはその時食べる分以外を製氷機に入れて凍らせておけば、食べるときにレンジで解凍して使うことができます。
もっと少量だけ作りたい!という方には、大人のご飯と一緒に炊く方法もあります。
大人のご飯と一緒に炊く方法
大人のご飯を炊くタイミングで一緒に炊くことができます!
用意するのは少し深さのある耐熱容器(湯のみでも大丈夫)です。
①大人のぶんのお米を研ぐ
②研いだお米から、小さじ1(約10g)を耐熱容器に入れる
③耐熱容器に100ccの水を入れる
④大人のお米を炊く準備ができたら、真ん中に少量のお米と水が入った耐熱容器を置く。
(大人のお米はいつも通りに水を入れること。耐熱容器は少し埋め込むようにするといいです。)
⑤いつも通りに炊飯ボタンを押す!
⑥炊き上がったら耐熱容器から出しですりつぶす。
⑦食べ慣れてないうちは裏ごししてとろとろにする。
これで完成です!
火の調整などなしに簡単に10倍がゆを作ることが出来ます!
炊き上がったご飯から作るよりお米から炊いた方が美味しいおかゆができますよ!
初めての離乳食に簡単な10倍がゆの作り方でした!(^^♪