離乳食の10倍がゆはお米から炊く方法と炊き上がったご飯からつくる方法があります。
お鍋や炊飯器で作る方法もありますが、電子レンジでごはんから作る方法が一番早く簡単にできるやり方です。
普段はお鍋や炊飯器で炊いていても、急いでいるときや気がついたら冷凍のストックがなくなっていた!なんて時にも使えるレシピです。
電子レンジで簡単に作れるのはとても助かります。
また、一食分など必要な分だけ少量作れるのもポイントです!
では実際につくり方を紹介します。
10倍がゆをごはんから作る方法
用意するもの
・電子レンジ
・耐熱容器
・ラップ
・炊いてあるご飯(5g)
・水(30ml)
その他
・すり鉢
・すり棒
・こし器
作り方
①耐熱容器にごはん5gと水30mlを入れる
②ごはんを少しほぐしてからラップをする
③電子レンジで500wで4分間加熱する
④5分ほどそのままにして蒸らす
⑤すり鉢で細かくなるまですりつぶす
(おかゆを食べ慣れてきている場合は、これで完成!)
⑥離乳食を始めたばかりの場合は、さらに裏ごししてなめらかにする
⑦仕上がりの様子を見てお湯や湯さましでかたさを調整する
完成
★もっと量を多めにつくりたい場合は
ごはん40g(カップ1/4)
水200ml
でできます!
短時間で簡単にできる10倍がゆの作り方でした!