日本で人気急上昇中のベトナムフード「バインミー」

日常

日本で人気急上昇中!

最近、日本でバインミーのお店が急激に増えてきています!ここ1〜2年で都心にはバインミーのお店が2倍にも3倍にも増えてきているそうです。

バインミー美味しいですよね!私はバインミー大好きです。

数年前にホーチミンに行った時に食べたバインミーがとても美味しかったのを覚えています!

バインミーとは

柔らかめのフランスパンにバターやパテを塗り、パクチーやなます、肉などをはさんだベトナムのサンドイッチのような食べ物です。

ベトナムではとてもポピュラーでリーズナブルなので駅や路上でも売られていて簡単に食べることができます。ベトナム料理といったらフォーや生春巻きが有名ですが最近はバインミーも一般的に知られるようになってきました。

東京の有名なバインミーのお店

EBISU BÁNH MÌ BAKERY  恵比寿バインミーベーカリー

恵比寿にある人気のバインミーのお店です。こだわりの自家製パンで外はカリカリ中はふんわりしていてとても美味しいです。ベトナムの方が作っているので本場の味を楽しめます。イートインスペースがないのでテイクアウト専門になりますがお昼は行列ができるほど人気です。恵比寿駅西口から目黒方面へ歩いて2分、えびすストアの入り口付近にあります。ZIPやめざましテレビでも紹介されていました。

東京都渋谷区恵比寿1-8-14 えびすストア内

11:00~20:00(売れ切れ次第終了)
日曜定休・祝日営業

03-6319-5390

Bánh mì Bà Ba バインミーバーバー

(公式写真引用)

2018年6月11日に下北沢にオープンしたバインミーのお店です。古着屋やカフェが並ぶ通りにあります。ベトナム人の夫婦がやっていてパンも具材も本場の味をとこだわって作っているそうです。テイクアウトで買っていく人も多いですがイートインスペースもあります。

東京都世田谷区北沢2-27-8

03-6804-8967
11:30~20:00

定休日水曜

浜松に新しくできたバインミーのお店

Banh mi & cafe Hadola バインミーアンドカフェ ハドラ

(公式写真引用)

2018年4月にオープンして、浜松のイオンタウンの1階にあります。バインミーだけではなくフォーや生春巻きなどベトナム料理店となっておりキッズスペースもあります。こちらもベトナムの方がやっていてサクサクふわふわのパンが楽しめます。

TEL 053-424-5622
(電話予約OK)

OPEN10:00~21:00

静岡県浜松市中区葵西3-25-1イオンタウン浜松葵内
https://banhmi-hadola.com/

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